SINIDONG

Resep Sayur Asem Sunda - Berikut ini adalah informasi mengenai Resep Sayur Asem Sunda yang pastinya sudah dinanti-nanti sobat sinidong semua.

Buat sobat sinidong yang suka dengan sayur asam sunda dan ingin membuatnya sendiri di rumah, bisa langsung praktekkan Resep Sayur Asem Sunda di bawah ini. Oke sobat, berikut informasinya buat anda semua.

Resep Sayur Asem Sunda

Bahan bahan :
    2 buah jagung manis, di potong potong besar
    2 sendok makan kacang tanah
    75 gr kacang panjang, dipotong kira kira 3cm
    1 buah labu siam, dikupas dan potong seperti dadu
    2 sendok makan buah melinjo
    daun melinjo 15 lembar ( secukupnya)
    3-4 buah cabe ijo besar besar, dipotong potong kira kira 2cm
    3 cm lengkuas, dimemarkan dulu
    2 lembar daun salam
    4 sendok makan air asam
    1,5 liter air

Bumbu yang dihaluskan untuk Resep sayur :
    3 siung bawang putih
    6 siung bawang merah
    1 sendok teh terasi bakar
    3 cabe merah
    garam secukupnya
    gula merah sisir, 1 sendok makan

Cara membuat Sayur Asem Sunda Asli :
- Pertama Rebus air hingga mendidih, lalu masukan sayuran seperti masukkan jagung, melinjo dan juga kacang tanah, direbus hingga lunak.
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan diatas, lalu masukan juga daun salam dan lengkuas didihkan.
- Langkah selanjutnya Masukkan sisa sayuran seperti, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo dan cabe ijo sampe matang.
- Masukan air asam, gula, garam dan aduklah sampai rata.
- Selesai

Sekian informasi mengenai Resep Sayur Asem Sunda. Semoga bermanfaat bagi kita semua. Baca juga info mengenai resep kue lebaran.