SINIDONG

Resep Tumis Kangkung Enak - Inilah resep tumis kangkung yang enak dan lezat. silahkan simak baik-baik ya....
Bahan:

• 2 ikat kangkung (potong-potong daun dan batangnya)
• 150 gram udang segar
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdm kecap manis
• 1 buah tomat
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• 2 buah cabe besar
• 5 buah cabe rawit
• 5 siung bawang merah yang diiris tipis
• 4 siung bawang putih yang diiris tipis
• Garam Secukupnya
• Gula secukupnya

Cara buat:

1. Pertama-tama tumis bawang putih, bawang merah, cabe besar dan cabe rawit hingga harum
2. Selanjutnya tambahkan saus tiram, kecap manis dan sedikit air dan tunggu sampai air mendidih
3. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna
4. Setelah itu masukkan sayur kangkung
5. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya dan terus aduk hingga rata
6. Masukkan potongan tomat
7. Setelah matang segera angkat dan tumis kangkung spesial siap disajikan 

Sumber: resep tumis kangkung