Resep Martabak Manis Enak
Rabu, 13 Maret 2013
0
komentar
Siapa yang tidak kenal martabak manis atau biasa juga disebut terang bulan. Panganan yang satu ini memang sangat digandrungi banyak orang di semua golongan karena rasanya yang enak. Lidah kita serasa dimanjakan dengan rasa panganan ini apa lagi saat disajikan hangat-hangat. hmm.... Benar-benar membuat kita ngiler. Oke, buat sobat yang tertarik untuk membuat martabak manis sendiri bisa simak Resep Martabak Manis Enak berikut ini.
Resep Martabak Manis Enak
Bahan Resep Martabak Manis
- 300g tepung terigu
- 500g susu segar
- 1 bungkus ragi roti kering
- 1 bungkus baking powder
- 3 butir telur ayam
- 50g gula pasir
- 1 sdt garam
- Mentega untuk menggoreng
Isi/Atasan Martabak Manis
- Keju parut
- Cokelat butir (meses)
- Kacang tanah dihancurkan kasar.
Cara membuat Martabak Manis
- Semua bahan dicampur dan diaduk.
- Siapkan wajan datar/pan (diameter sekitar 25 cm) dan panaskan mentega hingga cair dan panas.
- Kecilkan api. Tuangkan campuran bahan dan tunggu hingga setengah matang (waktunya singkat, tampak uap keluar dari permukaan)
- Taburkan isi/atasan sesuai selera.
- Setelah matang, angkat dan lepaskan kue dari wajan.
- Lipat kue hingga berbentuk setengah lingkaran. Potong-potong. Hidangkan.
Apabila kurang jelas, sobat bisa lihat video Cara membuat Martabak Manis Enak di bawah ini.
Semoga informasi mengenai Resep Martabak Manis Enak ini dapat memberi manfaat buat kita semua.